Siamo quello che mangiamo
CHI SIAMO
Ufficio Nutrizione
Il nostro Team di lavoro si occupa di elaborare menù e diete speciali in base alle diverse tipologie di utenze come Comunità Religiose, Scuole, RSA e Aziende.
Il nostro punto di forza è la realizzazione di menù personalizzati con ricette studiate nel rispetto degli equilibri nutrizionali senza trascurare le tradizioni locali.
L'Ufficio Nutrizione Refectio è costituito da un gruppo di professioniste tra cui Biologhe Nutrizioniste, Dietiste e Tecnologhe Alimentari.
I NOSTRI PROGETTI
"Per essere preparato domani
devi fare del tuo meglio oggi"
La curiosità e la formazione continua sono due aspetti fondamentali per il nostro Team. Riteniamo infatti che l'impegno costante e la voglia di crescere siano il punto di partenza per lo sviluppo di nuove idee.
La sezione dedicata, costantemente aggiornata, illustra i progetti che abbiamo sviluppato e quelli su cui stiamo ancora lavorando.
Refectio aderisce alla settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale
